むね肉 １枚
マッシュルーム(小さめ) ７〜１０個
しめじ １００g
プチトマト(無くても) ５個位
ニンニク ２欠
オリーブオイル 大１
塩 ３つまみ
バター １０g
レモンポッカ 大１
作り方
- むね肉、キノコ類は食べやすい大きさ、トマトは半分に切り、ニンニクは微塵切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを入れ熱したらむね肉、ニンニクを入れ炒めます。
- むね肉に火が通ったらしめじ、マッシュルーム、トマトを入れきのこ類がしんなりするまで炒めます。
- きのこがしんなりしてきたら、塩、バター、ポッカレモンを入れ全体に絡めて１〜２分火を通して出来上がり！