生姜入り豚汁

生姜入り豚汁

2人前

豚肉 30g

里芋 30g

大根 50g

長ネギ 30g

生姜 10g

水 500㎖

粉末だし 小1

味噌 30g

作り方

野菜、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

生姜は皮を剥いたら薄切りにして千切りにします。

鍋にお水を入れて沸騰したら具材を入れ、里芋に火が通るまでアクを取りながら煮ます。

火が通ったらダシを入れ、火を止めてお味噌を入れ溶いたら完成(*´꒳`*)

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