ひじきと厚揚げの簡単煮

ひじきと厚揚げの簡単煮

3〜4人前

乾燥ひじき 10g

厚揚げ 150g

ちくわ 2本

枝豆 30g (無くても)

めんつゆ2倍 大1

ごま油 大1

作り方

  1. ちくわ、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。ひじきはたっぷりの水で戻しておきます。
  2. フライパンにごま油を入れ熱したら、水を切ったひじき、厚揚げ、ちくわを入れ炒め水分を飛ばします。
  3. 枝豆とめんつゆを入れ全体絡めたら出来上がり!

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