枝豆とミンチのふりかけ

枝豆とミンチのふりかけ

こんにちは(●´ω`●)
今日はお弁当用でふりかけを作ってみました!!
業務用で剥き枝豆を常備しているのですがお肉ばっかりに偏ると色合いが茶色ばっかりになってしまうのでちょっとした色を付けるためにも使ったり出来て便利です♡
美味しいし皮を剥く手間もないので愛用させてもらってます(*´꒳`*)

↑いつも応援ありがとうございます!

2人前

ひき肉 100g

しいたけ 2個

薄揚げ 1枚

枝豆 30g

油 小1

砂糖 小2

醤油 小2

作り方

  1. 椎茸は微塵切り、薄揚げはなるべく細かく切ります。
  2. フライパンにに油を引き熱したらひき肉を炒めある程度火が通ったら椎茸と薄揚げを入れ火が通るまで炒めます。
  3. 弱火にして砂糖と醤油、枝豆を入れ全体に絡め出来上がり!

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)
楽天レシピもやってるので遊びにきてね!!

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