こんにちは(●´ω｀●)
今日はとろっと濃厚かぼちゃシチューを作りました♡
かぼちゃはお腹が結構膨れるので満腹度MAXです！！
かぼちゃの甘味が最高な一品でした♡
↑いつも応援ありがとうございます(*´ω｀*)
２人前
かぼちゃ ２００g
玉ねぎ 半分
鶏もも肉 １枚
小麦粉 １５g
油 大１
塩胡椒 ３振り
豆乳 ２００㎖
水１００㎖
コンソメ 小１
作り方
- かぼちゃは皮と種、綿を取り潰しやすい大きさに切り、ラップをしてレンジ６００wで５〜６分加熱します。柔らかくなったら潰しておきます。玉ねぎは薄くスライスします。鶏肉は一口大に切ります。
- フライパンに油を入れ熱したら鶏肉を入れ塩胡椒をして炒めます。火が通ったら小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで炒めます。
- 豆乳、水、潰したかぼちゃ、玉ねぎ、コンソメを入れ玉ねぎに火が通ったら出来上がり！
最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω｀*)
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！