お菓子, 簡単におやつ

柿ゼリー

By soo 2021年10月18日 2022年4月25日

柿　大きめ１個
(種、皮取って１３０g位)
水　１００㎖
砂糖　１０g
粉ゼラチン　５g

作り方

柿は皮と種を取り、ミキサーにかけやすい大きさに切りミキサーにかけ液状にしておきます。(ゼリーに後入れする分は１㎝位の角切り、最後に入れるので置いておきます)
鍋にミキサーした柿、水、砂糖、粉ゼラチンを入れ、火を入れよく混ぜゼラチンを溶かします。(１度お水でふやかしておくと溶けやすいです)
コップなどの容器にゼリー液を入れ、残しておいた柿を入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！

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