豚肉と長ネギの甘酢

２人前

1. 長ネギ、じゃがいも、豚肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水に５分浸し、水を切ってからレンジ６００wで3分加熱します。
2. フライパンに油を入れ加熱したらじゃがいもを炒め片面焼き色ついたら豚肉、長ネギを入れ炒めます。
3. 肉に火が通ったら☆を入れ全体絡めたら出来上がり！