ポッカレモンはお好みで量を増やして下さい(*´꒳`*)
さつまいも ２００g
エリンギ １００g
ベーコン５０g塩 ２つまみ
ブラックペッパー ２つまみ
ポッカレモン 大0.5〜１
油 大１
作り方
- エリンギは１㎝位の厚さ、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。さつまいもは縦５㎝位、厚さ１㎝位に切り水に５分位浸しておきます。５分経ったら水を切りレンジで3分位加熱し火を通しておきます。
- フライパンに油を入れて加熱したら中火でエリンギ、ベーコン、さつまいもを入れ、エリンギ、ベーコンに火が通ったら塩、ブラックペッパー、レモンポッカを入れ全体絡めて出来上がり！