卵とひき肉そぼろ梅味

卵とひき肉そぼろ梅味

たまご 2個
ひき肉 100g
大葉 3枚
牛乳 30g
塩 2つまみ
梅チューブ 5g
油 小1

作り方

大葉は丸めてキッチンバサミや包丁で千切りにしておきます。

  1. たまごを溶き牛乳を入れたら良く解く。
  2. フライパンに油を入れたら中火にしてたまごを入れたら箸などでかき混ぜスクランブルエッグにします。
  3. たまごがポロポロになったらひき肉を入れひき肉をポロポロになるように炒めます。ひき肉に火が通ったら梅チューブ、塩、大葉を入れ全体絡めたら出来上がり!

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