マカロニグラタン

２人前

マカロニは記載されている時間茹でます

1. 玉ねぎは薄くスライス、ベーコン、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。フライパンにバターと玉ねぎを入れ中火で炒めていきます。
2. 玉ねぎがしんなりしてきたら薄力粉を入れ玉、粉っぽさが無くなるまでバターに馴染ませます。
3. 牛乳を入れ良く混ぜ合わせます。混ぜが足りないとダマになりやすいので注意(ダマになるのが心配な方は牛乳を少しずつ加えながら混ぜてください)

ホワイトソースの固さは加熱時間で調整。固くなりすぎた場合は牛乳を足してね！