２人前
暖かいご飯(写真は玄米) 1合
たまご 1個
納豆 2パック
桜えび 5g
粉末ダシ 小1
お醤油 小1
作り方
- 納豆2パックは付いてるダシとカラシを入れ混ぜておきます。
- フライパンに大1の油を入れ中火で納豆を炒めます。
- 暖かいご飯に卵を入れ素早く混ぜます。
- 納豆のネバネバが少し焼き色がついたらご飯を入れ軽く切るように炒めていきます。
(この時にあまりぐるぐる混ぜすぎない様に炒めます) - ご飯がパラパラしてきたら粉末ダシとお醤油を加えご飯に馴染ませたら桜えびを入れます。2分程炒めたら完成!!