もち米でキノコの炊き込みごはん

もち米でキノコの炊き込みごはん

4人前

もち米 1合(150g)
お米 1合(150g)
しめじ 30g
ササミ 2切れ
油 小1

☆酒 大1
☆粉末ダシ 小1
☆しょうゆ 大½—
☆みりん 大½—
☆砂糖 大½—

作り方

  1. もち米、お米を洗い、熱湯に10分浸す。ササミは1〜2cm位に切る。
  2. フライパンに油を引きササミを軽く炒めます。
  3. お米の熱湯を捨て☆を入れお使いの釜の炊き込み2合分までお水を入れます。焼いたササミ、しめじを入れ、いつも炊くようにスイッチを入れ炊き上がったら出来上がり!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA