もち米でキノコの炊き込みごはん

もち米でキノコの炊き込みごはん

4人前

もち米 1合(150g)

お米 1合(150g)

しめじ 30g

ササミ 2切れ

油 小1

☆酒 大1

☆粉末ダシ 小1

☆しょうゆ 大½—

☆みりん 大½—

☆砂糖 大½—

作り方

  1. もち米、お米を洗い、熱湯に10分浸す。ササミは1〜2cm位に切る。
  2. フライパンに油を引きササミを軽く炒めます。
  3. お米の熱湯を捨て☆を入れお使いの釜の炊き込み2合分までお水を入れます。焼いたササミ、しめじを入れ、いつも炊くようにスイッチを入れ炊き上がったら出来上がり!

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