野菜メインの豚平焼き

野菜メインの豚平焼き

2〜3人前

もやし ひと袋(200g)

豚細切れ 50g

塩 3つまみ

コショウ1つまみ

溶き卵 2個分

マヨネーズ 大1

ソース 大1

作り方

  1. フライパンに油を引き強火でもやしを炒める。
    しんなりしてきたら豚細切れを入れ塩、コショウをして豚肉に火が通るまで炒めます。
  2. フライパンに油を引き溶き卵を入れる。少し火が通ったら卵の上に炒めたもやしを入れ巻きます。
  3. お皿に盛り付け、後はマヨネーズ、ソースをかけたら出来上がり!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA