水菜と薄揚げのおひたし

水菜と薄揚げのおひたし

2人前

水菜 60g

薄揚げ 2枚

☆水 200ml

☆粉末ダシ 小1—

☆砂糖 小2

☆醤油 小2

☆酒 小2

作り方

  1. 薄揚げをキッチンペーパーで少し油を取る。薄揚げは8等分、水菜は10cm位に切る。
  2. ☆を入れ、沸騰したら弱火で2分程煮込む。
  3. 水菜を入れ、水分が無くなってきたら、出来上がり

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA