
4人前
かぼちゃ 170g
☆薄力粉 170g
☆ベーキングパウダー 15g
☆グラニュー糖 60g
マーガリン 20g
サラダ油 30g
打ち粉 4つまみ位
作り方

- かぼちゃは5cm位に切り耐熱容器に入れふわっとラップをして600wで3分レンジで加熱してフォークなどでペースト状にする。
皮はあってもなくても大丈夫です! - ジップロックに☆を入れフリフリして粉類を混ぜる。ペースト状にしたかぼちゃを入れ押す感じで粉類と混ぜ合わせます。
- 均等に混ざって少し粉っぽさが残る感じです。マーガリンとサラダ油を入れ揉むように捏ねていきます。

1が終わったらオーブンを200度に余熱します。
- ジップロックに平になるように敷き詰めて空気を抜き冷蔵庫で30分以上休ませます。
天板にクッキングシートをひいておきます。 - 2つまみ位の小麦粉で打ち粉をして
真ん中から半分に切ります。

- 2枚を重ね伸ばしていきます。
後1回同じ様に打ち粉をして切って重ね伸ばします。
厚さ1.5〜2cm、後はお好きな様にカットします。
今回は8等分スティック状にしました! - 膨らむので少し離して天板に乗せます。200℃で15分焼きます。焼きあがったら祖熱を取って完成!