トロッとチーズの厚揚げ肉巻き

トロッとチーズの厚揚げ肉巻き

2人前

厚揚げ 150g

豚こま切れ 100g

とろけるチーズ 15g

ブラックペッパー 3つまみ

岩塩 3つまみ

片栗粉 大2

油 大1

作り方

  1. 厚揚げを4等分に切ります。
    真ん中に切り込みを入れておきます。
  2. 切れ目にチーズを挟みます。
  1. こま切れを厚揚げに巻いていきます。岩塩、ブラックペッパーを振ります。(塩コショウでもOK)片栗粉をまぶし、全面につけていきます。
  2. フライパンに油を引き厚揚げを中火で全面焼いていきます。全面の豚肉がカリカリになったら出来上がり!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA