豚肉のネギ塩

豚肉のネギ塩

豚バラ(量はお好み) 50〜100g

玉ねぎ ½—

ピーマン 1個

ニンニクチューブ 3cm

塩 3〜4g

油 小1

たまご 1個

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切り
    豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。フライパンに油を引き中火で玉ねぎを炒めます。
  2. 玉ねぎが少し透明度が出てきたらニンニク、塩を入れ、玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れます。
  3. 豚肉が半分位火が通ったらピーマンを入れ炒めます。全体に火が通ったら出来上がり!

たまごを乗せて完成!

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