黒ゴマ豆乳うどん

黒ゴマ豆乳うどん

2人前

☆すり黒ごま 20g
☆ごま油 5g

豚こま 60g
玉ねぎ 4分の1
油 小1

★水 200ml
★豆乳 200ml
★粉末鶏ガラ 小1
★醤油 小1
冷凍うどん 2玉

作り方

  1. ☆を良く混ぜ合わせておきます。
  2. 豚こま食べやすい大きさに。
    玉ねぎは少し厚めにスライス
  1. フライパンに油をひき熱したら豚こまと玉ねぎを入れ炒めます。
  2. 豚こま、玉ねぎに火が通ったら★を入れ煮立たせます。冷凍うどんと1で作った☆を入れうどんが温まったら完成!

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