半熟味付けたまご
その他, もう一品, メイン

半熟味付けたまご

 

たまご　2個
☆醤油　20ｇ
☆みりん　10ｇ
☆酒　5ｇ

作り方

  1. 鍋に卵を入れ、卵が浸る位水を入れます。
    火にかけ沸騰してから6分タイマーして取り出し皮を剥きます。
  2. 小さめのジップロックに☆を入れます。
  3. 卵をジップロックの中に入れなるべく空気を抜き、そのまま2時間以上寝かせて出来上がり！

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