半熟味付けたまご

半熟味付けたまご

たまご 2個

☆醤油 20g

☆みりん 10g

☆酒 5g

作り方

  1. 鍋に卵を入れ、卵が浸る位水を入れます。
    火にかけ沸騰してから6分タイマーして取り出し皮を剥きます。
  2. 小さめのジップロックに☆を入れます。
  3. 卵をジップロックの中に入れなるべく空気を抜き、そのまま2時間以上寝かせて出来上がり!

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