さつまいものジャーマンポテト

さつまいものジャーマンポテト

2人前

さつまいも 300g
水 大1
ウインナー 4本
☆マヨネーズ 25〜30g
☆カラシチューブ 15g
☆はちみつ 5g
バター 10g
乾燥パセリ(無くても) ひとつまみ

作り方

  1. ☆を混ぜ合わせます。
    さつまいもは皮を剥き乱切り。
    さつまいもと水を耐熱容器に入れラップをして600wで5〜6分加熱。(さつまいもが柔らかくなるまで)
    ウインナーは食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにバターを入れウインナーとさつまいもを火が通るまで炒めます。
  3. 混ぜ合わせた☆を絡めたらお皿に盛り付けパセリを散らして完成!

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