大根と牛肉のオイスター炒め

２人前

1. 大根を2cm位の扇切りに、牛こまは食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンにゴマ油を入れ熱し大根を焼き色がつくまで炒めます。色づいたら牛こまを入れ軽く火を通します。
3. 水を加え蓋をして水分が少なくなるまで煮込みます。大根に火が通ったらオイスターソースとニンニクチューブを加え全体に絡めたら出来上がり！