豚ネギ塩のおろし醤油

豚ネギ塩のおろし醤油

2人前

豚バラ肉 150〜200g
玉ねぎ 半分
大根 70〜100g
塩コショウ 3振り
醤油 好きなだけ
油 大1
ごはん 茶碗2杯

作り方

  1. 玉ねぎは微塵切り、大根はおろしにしてある程度水切りしておきます。
  2. 豚肉は食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を入れ熱したら、豚肉、玉ねぎ、塩胡椒を入れ火が通り玉ねぎがしんなりしたらごはんに乗せ、大根おろしを乗せて醤油をかけて出来上がり!

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