手抜きトンカツ

手抜きトンカツ

豚ロース 2枚

マヨネーズ 大1.5

パン粉 10〜15g

油 大3

塩コショウ 4振り

ソース 大2(お好み)

作り方

  1. 豚ロースに塩コショウを両面にします。マヨネーズを全体に塗りたくります。
  2. フライパンに油を入れ加熱しておきます。(くっつきにくいアルミホイルで揚げ皿を作りました)
  1. パン粉を全面に付けます。お箸を油に入れてみれ泡が出たらお肉を入れます。
  2. きつね色になるまで揚げていきます。
    揚がったらお皿に盛り付けソースをかけて出来上がり。

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