しいたけの甘煮

しいたけの甘煮

しいたけ 6個(100g)

☆砂糖 大1

☆醤油 大1

☆みりん 大1

☆水 150ml

作り方

  1. しいたけはヘタの部分を切り裂きます。
    かさのぶぶんに切れ目を入れるかはお好みで!
  2. 鍋にしいたけ、☆を入れ落し蓋をして(アルミやクッキングシートなど)水分量が無くなる位まで煮詰めたら出来上がり!

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